Colesterol Alto? O que fazer?

O colesterol é fundamental para garantir a vida.

O corpo precisa dele para produzir hormônios sexuais, bile, vitamina D, membranas celulares e bainhas dos nervos. O fígado produz aproximadamente um grama de colesterol por dia, que é a quantidade suficiente de que o corpo necessita.

Muitos fatores como exercícios físicos, predisposição genética, sexo e outros componentes da alimentação influenciam o modo como o corpo humano processa o colesterol. Algumas pessoas podem consumir grandes quantidades e ainda assim conseguem manter os níveis de colesterol no sangue, enquanto outras ingerem muito pouco, mas apresentam alto teor de colesterol no sangue. Para verificar os níveis de colesterol no sangue, o médico primeiramente mede a quantidade total existente em um decilitro de sangue, sendo aceitável qualquer quantidade abaixo de 200 miligramas por decilitro.

Os órgãos de saúde recomendam mudanças nos hábitos alimentares de pessoas que têm um colesterol total acima de 200 mg.

A redução no consumo de gorduras saturadas é o método mais eficaz. Uma dieta que restringe o consumo de gorduras a 20%, ou menos, do total de calorias e que limita as gorduras saturadas a 7%, ou menos, pode baixar o total de colesterol no sangue em cerca de 14%. Seu médico solicitou um exame e você descobriu que seu colesterol está mais alto do que devia? Bem, a notícia ruim é que você vai ter um baita trabalho para reeducar seus hábitos alimentares. A boa, é que isso não é tão difícil quanto parece para a maioria das pessoas.

 

Antes de mais nada, é preciso entender o que é o colesterol. Podemos dizer, em termos populares que o colesterol é a "gordura" presente no sangue. É muito importante para o funcionamento do organismo. Mas, como as demais coisas no mundo, torna-se nocivo em excesso.

Você provavelmente já deve ter ouvido falar de colesterol bom e de ruim. Tratam-se do HDL e do LDL, respectivamente. Cerca de 70% do colesterol presente em nosso corpo é produzido pelo fígado e encontra-se em sua maioria na bílis. O HDL é de alta densidade enquanto o LDL, possui densidade baixa. É aí que a diferença é crucial: o colesterol bom não é absorvido pelas células, e ainda ajuda a retirar o excesso do mesmo. Já o LDL surte o efeito inverso, sendo extremamente perigoso.

Quem quer diminuir o colesterol deve ficar longe de alimentos gordurosos. É bom evitar alimentos como frutos do mar, carnes gordurosas (sobretudo carne vermelha, miúdos e nada de embutidos como mortadela, presunto, salsicha ou similares).

Dentre os laticínios, troque o leite e o iogurte integrais por seus correspondentes desnatados. O queijo branco também deve substituir os queijos cremosos e amarelos.

Uma grande vilã, que pode aumentar drasticamente os níveis de colesterol é a gema do ovo. Tente reduzir a ingestão da mesma e de alimentos preparados com ela. Em algumas receitas, pode-se substituir a gema por duas claras.

Use e abuse das frutas e vegetais. Mas cuidado pois há exceções, como o abacate e o coco.

 

Medida

Exercitar-se regularmente, emagrecer e controlar o nível de estresse são medidas que podem reduzir o colesterol.

Durante os anos reprodutivos, as mulheres não desenvolvem doenças coronarianas devido ao estrogênio. Novas pesquisas indicam que a reposição hormonal pós-menopausa estende essa proteção até a velhice.

O consumo moderado de álcool - definido como 30g por dia para mulheres e 60g para homens, reduz o risco de ataques cardíacos.

Se as mudanças na alimentação e estilo de vida não conseguirem reduzir o colesterol no sangue, deve-se recorrer à prescrição de medicamentos.

 

Alimentos que podem elevar o colesterol

Margarina e manteiga vegetal, ricos em gorduras saturadas e ácidos graxos.

Carnes ricas em gordura, como bife, bisteca de porco ou carneiro, hambúrgueres, bacon, salsicha, salame e outros frios.

Biscoitos, bolos, massas folhadas e chocolates, principalmente os preparados à base de óleo de coco ou de palma.

Laticínios como o queijo, o creme de leite e a manteiga, ricos em gorduras saturadas.

 

Alimentos que podem reduzir o colesterol

Pão integral, pão de centeio e pães e bolos de grãos variados.

Frutas como laranjas, maçãs, pêras, bananas e frutas secas como damascos, figos e ameixas.

Flocos de aveia e compostos de cereais que contenham farelo de aveia ou de arroz, assim como tofu e outros derivados da soja.

Vegetais como cebola, alho, milho, vários tipos de feijão e outras leguminosas.

Seguir essas dicas pode ajudar muito. Mas somente o seu médico é capaz de avaliar com precisão o que é melhor para você. Visite-o antes de começar qualquer dieta.

 

Vídeos

Uma viagem dentro das artérias

Como combater o colesterol?

Confira a tabela com relação entre a quantidade de gordura em miligramas (ug) por decilitro de sangue e a sua saúde do organismo

Porção do Colesterol

Ideal

Cuidado

Alto risco

Colesterol total

Menor que 200 ug

Entre 201 e 239 ug

Maior que 240 ug

HDL

Maior que 60ug

Entre 35 e 60 ug

Menor 35 ug

LDL

Menor que 130 ug

Entre 130 e 160 ug

Maior que 160 ug

 

Comendo corretamente, se exercitando e fazendo outras mudanças sedentárias em sua vida, caso a taxa de colesterol não se reduza em 6 meses,

seu médico poderá lhe oferecer um medicamento para abaixar estes níveis.

É sempre bom primeiro tentar o uso de remédios homeopáticos que causam menos efeitos colaterais.

Alguns deles são:

Alcachofra composta, Ômega 3, Quitosana Plus, Chlorella, Lecitina de Soja e Óleo de Alho

 

 

Veja também:

Estudos recentes dizem que O colesterol não é a causa de doença cardíaca

Nova droga eleva colesterol bom e reduz o ruim

Ataque cardíaco / O que é AVC?

 

> Ver mais Alertas de Dicas

 

  Compartilhar

 

Envie para um amigo!

 

Voltar